01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ゴーヤーチャンプルーを頼むと、しっかりとした厚みで炒められたゴーヤーの存在感に気付きます。苦味と具材の旨みが程よく調和し、ゴーヤー好きなら箸が止まらなくなる一品です。沖縄直送のプチプチとした海ぶどうや、生ピーナッツから仕込まれる自家製のジーマミ豆腐、塩漬け豚を香ばしく仕上げたスーチカなど、小皿で少しずつつまめる冷菜や前菜も豊富です。
飲み物の棚には、本島の残波黒や石垣島の白百合、請福、宮古島の多良川といった泡盛が並び、産地ごとの個性を飲み比べることができます。牛乳割りも選べる自家製のコーヒー泡盛や、シークヮーサーやトロピカルフルーツを使ったカクテル、ノンアルコールのA&Wルートビアまで選択肢が揃っています。食事の結びには、軟骨がトロトロに煮込まれたソーキそばやあっさりとしたアーサーそばを合わせるのが心地よい流れです。
神泉駅から歩いてほど近い半地下に位置し、店内にはカウンター席と奥のテーブル席が用意されています。夕方18時から深夜2時や3時まで灯りがともり、一人で晩ご飯と一杯を楽しむのにも、グループで沖縄料理を囲むのにも気兼ねなく利用できます。







